+ 200g râu mực

+ 15ml sa tế

- Cần tây, gừng, hoa tiêu, tỏi, ớt khô

- tuyến đường, rượu trắng, xì dầu

- Bước 1: Xắt nhỏ gừng, tỏi và ớt khô. Cắt khúc cần tây và mực ra.

- Bước 2: Đun một nồi nước sôi, thêm 1 ít rượu vào.

- Bước 3: Cho mực vào nồi chần, tới lúc nước sôi thì bạn vớt mực ra để ráo.

- Bước 4: làm cho hot chảo sở hữu 1 ít dầu, sau Đó thêm hoa tiêu, gừng, tỏi và ớt băm vào phi thơm lên.

- Bước 5: Sau chậm triển khai, bạn cho sa tế vào, để nhỏ lửa.

- Bước 6: Cho mực và cần tây vào xào chung.

- Bước 7: Xào đều tay rồi thêm một ít rượu, xì dầu và trục đường vào. Nêm nếm gia vị cho vừa ăn rồi tắt bếp.

Mực rất nhanh chín nên bạn đừng xào quá lâu để mực ko bị dai nhé.

cách thức khiến cho râu mực xào sa tế cũng không quá khó phải ko nào, chỉ ít phút chế biến thôi bạn đã hoàn tất xong món ăn thơm ngon này rồi!